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11月大闸蟹价格多少钱一斤?

所属分类:时事聚焦    发布时间: 2022-11-02    作者:
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进入到11月份后,基本上现在市场上的大闸蟹价格已经便宜很多了,相比于中秋、国庆时间的高价,可以用“大跳水”来形容。那么11月大闸蟹价格多少钱一斤?一起来了解下吧。

11月大闸蟹价格多少钱一斤?

辽宁盘锦市双台子区大闸蟹47.5元/斤;上海市奉贤区大闸蟹28元/斤;江苏南京市六合区大闸蟹52.5元/斤;江苏南京市高淳区大闸蟹42.32元/斤;安徽马鞍山市含山县大闸蟹36元/斤;江西九江市湖口县大闸蟹31.33元/斤;山东济宁市微山县大闸蟹35.45元/斤;湖北武汉市东西湖区大闸蟹35元/斤;湖南长沙市芙蓉区大闸蟹32.5元/斤;广东广州市荔湾区大闸蟹31.2元/斤等。

备注:以上大闸蟹价格均来自惠农网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。

大闸蟹怎么分辨死活?

1、看眼睛

轻敲大闸蟹的头,或者轻轻碰一下它的眼睛。观察眼睛是否会活动,如果转动就证明是活蟹。

2、看气泡

取半盆水,把捆绑好的蟹放入水中,看蟹的嘴巴是否吐气泡,吐气泡表示鲜活。但注意不要长时间的泡在水里。

3、看蟹腿

可以把大闸蟹翻过来,让它肚皮朝上,用手轻轻抠一下它的肚脐,看它的腿或者身体是否有活动的迹象。如果活动就证明是活蟹。

4、看活力

将大闸蟹仰放,腹部朝天,凡能迅速翻身爬行的,则表示有活力、新鲜。而不能翻身爬行的,要么活力差,要么就是死蟹。

5、闻气味

活的大闸蟹闻起来是水草的腥味,而死蟹会有胺的气味。

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总的来说,现在11月的大闸蟹价格已经便宜很多了,但品质好的蟹也是越来越少了,因此大家一定要注意好挑选方法,尤其是要辨别好死蟹。因为死蟹体内的微生物就会在短时间内迅速地生长繁殖,并会产生对人体有害的毒性物质,此时为了身体健康着想就不建议再继续吃了。

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